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晚上加了一会班,后院点了几支火把,终于烤制出1000斤月饼,堪堪凑够几家订单。
次日大早,杜尚清带着老三,老四还有镇上的订货就赶着骡车出发了。
到了德善堂先把30盒竹匣月饼交给柳掌柜,柳掌柜便取了六两银子给杜尚清“这是30盒月饼的钱,你木盒做好尽快带过来,我后面估计还要一些礼盒月饼。”
杜尚清答应下来,忙又去了聚香坊,薛娘子也已到店,杜尚清打过招呼便让她验货。
薛娘子只打开一盒看了看,就让伙计清点数目,见没有差错便领他进店结账。一共18两银子。
“杜大哥,你家咸蛋黄与椒盐月饼什么时候可以做?我也好奇这两种馅料口味如何?”
“嗯,我回去就准备开始做,这两天一直在储备咸鸡蛋。明天烤好就给你带过来尝尝味道。”
薛娘子抿唇一笑“不用,我相信口味一定很好,明天还是给我200斤月饼,蛋黄与椒盐也每样100斤。”
杜尚清点头表示记下,便拱手告辞。
刚转到聚味斋门口,就被小伙计叫住。“杜老板等一下,我家掌柜的想找你谈谈。”
杜尚清便下了车,让老三老四自去车马行谈雇马车的事情。
一会去镇口铁匠铺那里汇合。
刚随着伙计进来,便看见许掌柜笑着走过来“杜老弟,谢谢你昨天送的月饼,哎呀,口味真的不错,我一连吃了两块。你家月饼做法很奇特,我家后厨师傅看了都称没有见过。”
“许掌柜喜欢就好,这是我家才做的一种糕点,这不昨天带过来与聚香坊谈成了合作,想着让你老尝尝味道。”
“哎呀,你家做月饼生意了?还和聚香坊谈成了合作?恭喜恭喜,她家糕点铺在镇上那就是数一数二,你与她合作绝对共赢。”
“只是你与她家合作了,是不是就不能卖与我家了?”许掌柜问。
“我与薛老板已经签了契约,镇上只能卖给她一家专售,掌柜的要些自想吃或者送节礼倒是不妨碍的”
许掌柜听了,有点遗憾,本来他也想在店里卖一些礼盒的。
“既然已经签了契约,那就不好开口了,不过这节礼我也是想要的,我家生意来往都需要礼尚往来一番,这个月饼正好应景。”
杜尚清把价格说了,又说明天还有木盒装月饼,到时候带与他看,再确定需要多少。
两
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